PODAJE SIE Z MASŁEM ROZTOPIONYM Z BUŁKA TARTĄ.
Patrz przepis na kluski oraz kapusta czerwona..
CIEKAWOSTKI:
POTRAWA Z WIELKOPOLSKI NAZYWANA TAKŻE KLUCHAMI NA ŁACHU,PAROWCE ,KLUCHY NA LUMPIE,PRAŻUCHY ..
Gotowe kluski podawane wraz z modrą kapustą i pieczoną kaczką z jabłkami stanowią typowy dla poznańskiego uroczysty obiad.
W Kaliskiem tradycyjnie podaje się je do pieczonego schabu i słodko-kwaśnej zasmażanej białej kapusty lub nadziewane owocami z topionym masłem, cukrem i cynamonem.
Na Górnym Śląsku (buchty) podawane są zazwyczaj z jagodami, powidłami, wieprzowiną, kapustą kiszoną lub polane topionym masłem i posypane cukrem.
W NIEMCZECH GOTOWANE NA OSOLONEJ WODZIE Z ODROBINA OLEJU../TEZ BARDZO SMACZNE/
Formularz komentarzy: