Z serii ciast bez pieczenia ..Polecam ciasto z serii 3 bit bez pieczenia z kremem milky way oraz kajmakiem..bardzo smakowite połączenie..i szybkie w wykonaniu..nie tylko dla osób preferujących ciasta bez pieczenia ..
Składniki:
2 paczki herbatników maślanych /500 g/
1/2 opakowania kajmaku/200-250 g/
1 słoik dżemu/ulubionego u mnie wiśniowy/
składniki polewa:
1 czekolada gorzka lub słodka
3 łyżki śmietany 30 %/kremówki
Wykonanie polewy:
Do miski wlewamy śmietanę oraz połamaną czekoladę i nad porą czyli w kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę ..
Składniki na krem:
1/2 szklanki mleka
3/4 szklanki cukru (dałam 1/2 szklanki i masa wyszła w sam raz)
25 dag masła lub margaryny
2 opakowania cukru waniliowego (16 g)
2 szklanki mleka w proszku
Wykonanie kremu
Mleko zagotowujemy z cukrem i cukrem waniliowym. Studzimy. W tym czasie miękkie masło ucieramy na puszystą masę,cały czas ucierając dodajemy ostudzone mleko z cukrem a na końcu mleko w proszku. Masę dokładnie wymieszać.
Wykonanie ciasta:
Herbatniki układamy jeden obok drugiego /3 rzędy po 5 sztuk/..na to smarujemy połowę kremu..przykrywamy ciastkami smarujemy kajmakiem ..przykrywamy ciastkami..na to dżem..przykrywamy ciastkami i nakładamy warstwę kremu..przykrywając ciastkami..Polewamy polewą ..wstawiamy do lodówki na kilka godzin..