Polecam przepis na sos musztardowy ..
Produkty:
2 łyżki masła
2 łyzki mąki
2 łyżki musztardy najkorzystniej sarebskiej
1 i 1/2 szklanka bulionu optymalnie może być woda
sól.pieprz
Wykonanie:
Masło rozpuścić w rondelku, następnie dodać mąkę przesmażać cały czas mieszając. Po zagotowaniu powoli, ciągle mieszając wlewać rosół lub bulion. Dodać musztardę, przyprawić do smaku. Zagotować i zdjąć z ognia..Na koniec można dodać łyżkę śmietany..
Podajemy do jaj ugotowanych na twardo lub frankfurterek z surówką ..
Formularz komentarzy: