U mnie w domu ja z synem uwielbiamy sałatkę grecką ..A że daje ona wiele możliwości eksperymentuję z nią ..Dodaje nowe składniki..Ostatnio którą zrobiłam przez oryginalny dressing wyszła super..Polecam serdecznie 🙂
Składniki:
1 mała głowka sałaty
1 czerwona papryka
1 czerwona cebula
1 pomidor/lepiej koktajlowe ja miałam malinowy/
1 serek fetta
10 oliwek u mnie czerwone
dressing/sos/
1/4 szklanki dobrej oliwy
2-3 ząbki czosnku
sok z 1/2 cytryny
1-2 łyżki miodu lub cukru
sól.pieprz świeżo zmielony
świeże listki bazylii .rozmarynu i mięty /jeżeli ktoś nie ma świeżych może zastąpić suszonymi/
Wykonanie:
Na talerz dajemy umytą .obsuszoną i podzieloną na mniejsze kawałki sałatę..na to pokrojoną w paski papryki.pokrojony pomidor.cebulę pokrojoną w piórka..ser fetta oraz oliwki..Polewamy to sosem.
do sosjerki wlewamy olej .wyciskamy czosnek..cytrynę dajemy miód lub cukier..sól.pieprz świeżo zmielony..oraz pokrojone drobno zioła..Odstawiamy na pół godziny by smaki się połaczyły..
..Polewamy nią warzywa…
Mniam mniam pycha..Podajemy z białym pieczywem..